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商品一覧

Compostelle recettes du chemin (フランス)

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Compostelle recettes du chemin (フランス)

¥8,640(税込)

サンティアゴ・デ・コンポステーラ巡礼の料理。

GRAND CLASSIQUE DE LA CUISINE BRETONNE (フランス・ブルターニュ)

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GRAND CLASSIQUE DE LA CUISINE BRETONNE (フランス・ブルターニュ)

¥4,320(税込)

ブルターニュ地方の伝統的な料理。

Chez Marcel (フランス・パリ)

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Chez Marcel (フランス・パリ)

¥8,640(税込)

1919年創業、パリに残る本物のビストロ料理。

Gibiers de fetes  Cuisine et saveurs (フランス)

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Gibiers de fetes Cuisine et saveurs (フランス)

¥4,860(税込)

ジビエを使った祝いの料理。

Le Taittinger  le prix des chefs (フランス)

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Le Taittinger le prix des chefs (フランス)

¥8,640(税込)

ル・テタンジェ国際料理賞コンクールの50周年を記念して出版された書籍。

eric godot cuisine bien etre (スイス)

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eric godot cuisine bien etre (スイス)

¥9,180(税込)

ローザンヌの病院、Clinique de La Sourceで腕を振るうエリック・ゴドの料理。

LA PASTA E LA VITA (フランス・パリ)

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LA PASTA E LA VITA (フランス・パリ)

¥7,020(税込)

マウロ・コラグレコ、アラン・デュカスなど偉大なシェフの元で腕を磨いたイタリア出身のシェフによるパスタ。

LES SECRETS DE LA Mere Brazier (フランス・リヨン)

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LES SECRETS DE LA Mere Brazier (フランス・リヨン)

¥7,560(税込)

フランス料理史に輝く女性料理人、メール・ブラジエの秘密。

ERIC FRECHON un chef pour recevoir chez soi (フランス・パリ)

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ERIC FRECHON un chef pour recevoir chez soi (フランス・パリ)

¥6,480(税込)

エリック・フレションによる大切な人と共に食べる料理。

Les recettes a la graisse de canard (フランス・ボルドー)

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Les recettes a la graisse de canard (フランス・ボルドー)

¥4,320(税込)

ミシュラン二つ星を獲得、MOFでもあるジャン=リュック・ロシャによるグラス・ド・カナールを使ったルセット。

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