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商品一覧

BAR TARTINE (アメリカ サン・フランシスコ)

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BAR TARTINE (アメリカ サン・フランシスコ)

¥7,020(税込)

サンフランシスコ一美味しいフレンチベーカリーと評価されるTartineの姉妹店、Bar Tartineの料理。

FRENCHIE at home (フランス・パリ)

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FRENCHIE at home (フランス・パリ)

通常販売価格: ¥7,020(税込)

SOLDES: ¥6,318(税込) 10%OFF

パリ2区に位置する人気レストラン、Frenchieによるカジュアルな料理。

serge vieira  emotion culinaire (フランス・ショード=ゼーグ)

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serge vieira emotion culinaire (フランス・ショード=ゼーグ)

¥11,880(税込)

2005年のボキューズ・ドールで優勝した2ツ星レストランのシェフ、セルジュ・ヴィエラの料理。

THE FRENCH LAUNDRY COOKBOOK (アメリカ)

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THE FRENCH LAUNDRY COOKBOOK (アメリカ)

¥7,020(税込)

アメリカで食事するのに最もエキサイティングなレストランと評価されたフレンチ・ランドリーの料理。

MEILLEURS OUVRIERS DE FRANCE (フランス)

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MEILLEURS OUVRIERS DE FRANCE (フランス)

¥9,180(税込)

MOF100名によるルセットとインタビュー。

ATMOSFERA ZERO  (イタリア)

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ATMOSFERA ZERO (イタリア)

¥13,500(税込)

真空調理を巧みに用いた色鮮やかなダニーロ・アンジェの料理。

LA CUCINA A TRE DIMENSIONI (イタリア・フィレンツェ)

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LA CUCINA A TRE DIMENSIONI (イタリア・フィレンツェ)

¥12,960(税込)

フィレンツェの4ツ星ホテルとローマの5ツ星ホテルのエクゼクティブ・シェフを務めるピテル・ブルネルの料理。

EL PORTAL DEL ECHAURREN (スペイン・リオハ)

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EL PORTAL DEL ECHAURREN (スペイン・リオハ)

¥8,640(税込)

スペインのリオハで唯一ミシュランの星を獲得しているECHAURRENの料理。

COOKTAIL (スペイン)

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COOKTAIL (スペイン)

¥8,640(税込)

カクテルと料理のペアリングについて造詣の深いミゲル・ペレスの書籍。

BREAD IS GOLD  (世界各国)

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BREAD IS GOLD (世界各国)

通常販売価格: ¥7,020(税込)

SOLDES: ¥5,616(税込) 20%OFF

マッシモ・ボットゥーラを筆頭に世界中のシェフ達によるFOOD FOR SOUL。

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